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山东啤酒市场:以小博大的生存智慧(4)

时间:2010/7/2 9:12:00 来源:网友

    此时的山东市场,青啤的品牌战略正在向着“1+1”战略靠拢——“青啤+崂山啤酒”的双品牌组合。青啤占据高端,崂啤占据中低端,终端“5元+3元”的消费模式已经被青啤培育成熟。

  在市场表现中,它们的点击率在百年品牌的拉动下,畅销无阻。但是快速消费品行业几无例外的命运是,名牌产品价格透明,造成渠道利润微薄(啤酒行业渠道商的毛利甚至不足2%)。产品老化迹象明显,渠道利润难以保证,畅销却不挣钱,成了名牌产品的最大薄弱之处。而这个现实问题是任何大企业都很难在短时间内改善的。

  同时,对手的单品作战的死穴也在逐步显现!在大面积市场上,单品支持盘子越大,风险就越高。因为随着产品老化,渠道利润无法放大;一旦渠道利润放大,冲货就会成为致命杀手!这个大面积市场上的一个点受到对手的攻击,整个市场就会出现多米诺骨牌效应。  

  抗敌战略:渠道作战!

  品牌不是喊出来的,而是做出来的。品牌只是结果而已,没有企业营销系统上的过程支持,再大的名牌也只能是“飞龙在天”、无法落地!

  所以,银麦在知己知彼之后,形成了最终的发展战略:用产品区别竞品,保证“喝得好”;用渠道阻击品牌,保证产品能“喝得到”。

  银麦战略的整体推进开始由此入手。

  渠道作战的基础是依托渠道管理去构建自己的阵地。

  销量=网点数×流转率,这是渠道驱动型公司理解得最为透彻的一个公式。

  一场终端争夺的战役由此开始!足够的网点数,加上标准的生动化执行动作,配合灵活多变的终端个性化促销政策。

  在这场大规模的终端作战中,银麦很好地解决了厂商分工问题,渠道商与分支机构完全融为一体,利用深度分销系统,通过目标管理、时间管理等一系列标准化措施,完全掌控上万个终端卖点及每天的销售细节信息,发现问题马上纠正,更好地解决了因为“大而全”造成的基层拜访动作不扎实、忙于表格填报、数字统计等不利因素。  

  快速壮腰,形成团队“势”力

  在推行渠道精耕系统时,银麦的业务队伍急剧膨胀,从不足百人激增到近千人。

  银麦深知在深度分销这套系统中,决定成败的关键就是执行力。一旦执行力出现问题,营销管理系统就会有千里之堤毁于蚁穴的危险!而执行力的关键在于指挥作战、市场快速反应的营销中层。

  因为,当前的市场竞争中,营销管理=常规兵力武器+指挥艺术。在敌我双方对阵中,促销手段、让利力度等常规武器的基本差距不大,市场上的胜利,多是将常规动作与指挥艺术配合得天衣无缝,而指挥艺术、管理才能都是因人而异。


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