2、品牌定位方向简析
茶油,这个土生土长于中国的产品,过度的借用西方化的品牌运作手法,反而与这种行业的品牌形象有所背离,因此在茶油整体品牌形象的最终定位原型上,我们应该坚持“中学为体西学为用”原则,充分挖掘茶油本身的特有属性,因此在茶油品牌形象的定位上,我们要从历史根源、文化价值以及其自身营养成分的角度考虑,充分的挖掘并丰富这一具有中国气息的品牌形象。借力现阶段国人民族自信心逐步增强,新一轮的国学文艺复兴逐步兴起的契机,找到能够突破消费者心理防线的中国式定位。从而真正将这一属于中独有的产品与真正“中国味”的品牌形象进行完美对接。在具体的传播策略中,我们可以借鉴现阶段比较流行的一些西方式的简洁形式,将品牌形象细化成几个组成部分,以目的性较强的直接诉求方式逐步引导消费者进行产品消费。
第二,运营过程中需关注的相关关键动作
1、产业链竞争模式
作为中国土生土长的茶油行业,其原材料油茶树90%以上都生长在中国,因此茶油行业进入者无论规模大小,都应首先抓住原材料供应的环节做足功课,根据企业现阶段的需求规模以及未来的发展趋势,或与农户合作或自主独立种植,首先将产业链的上游掌握在自己手里。这样一方面,能够有效保障自身需求能够最大化得到满足,同时也能够使自身处于供应链的上端,随着茶油市场的不断升温,国内茶油需求的不断增长,自身所获得收益将会逐渐得到体现。
2、技术研发层面不断完善
作为茶油产品自身竞争力的一大核心动力,即为企业自身的相关技术研发,这里所指的技术研发主要指两个方面,一个是指对油茶树苗良种苗圃的研究,通过这一类型研究不断找到提高油茶树出油率和出油品质的方式方法,以此不断改进我国大部分油茶树所面临的出油率和出油品质不高的局面,建立自身产业链上游的核心竞争力。另一个方面技术研发指的是企业自身加工制成品的研发,也包括对制造过程其他辅助材料的用途的研发,比如茶油与其他各类油种相结合的混合性油种的产品制作工艺,以及相关日化用品的研发,一方面提高原材料的使用效率,另一方面提高产品品质或者降低制成品的生产成本,提高企业自身产品竞争力。