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茶油,食用油行业破局的利刃(3)

时间:2010/5/19 9:56:00 来源:网友

    从2009年7月国家林业局所发布的《全国茶油2009—2020年产业规划报告》中我们可以看出,不论是从满足广大消费者对食用油量和质的需求出发,还是从抑制外来资本对国内关键相关行业的影响力角度考虑,又或者是为了寻找一条迅速使农民致富的途径也好,国家对茶油行业的发展已经上升到了一个战略的高度,在报告里,不仅仅提到了抑制本土企业发展的致命因素:原材料(油茶树)的有计划的合理规划步骤,同时也明确将对茶油企业的发展的相关支持与农业产业化的专项资金支持进行对接,鼓励各个区域的茶油行业努力进行自身发展。

  在这样的一个大的环境下,各茶油产区的不同规模的茶油企业,纷纷进行自身的建设和市场的进一步拓展,可以说到了09年下半年,全国茶油产地的茶油生产型企业的数量呈现出直线上升的趋势,这其中固然有不少是看出茶油发展广阔的发展前景的企业,同时也掺杂了部分的机会主义者,因此可以说现阶段中国的茶油市场乃至茶油行业,无论是从市场规模还是从从业企业规模来说,都处于一个起步的阶段,通俗点说,也就是开场前的锣鼓敲的震天响,真正开场后的内容如何,还有待于行业内的众多从业者一起努力。

    三、现阶段茶油行业各类型企业一览

  前面我们提到了,现阶段国内茶油行业仍然处于一个起步阶段,这种起步阶段的界定不仅仅只是因为国内茶油企业的规模没有形成,更多的是指这个产业的系统配置都处在一个起步阶段,其中包括茶油原材料油茶树的良种育苗、油茶树相关原材料制成品的科研力量、茶油的整体消费习惯等一系列的产业链条。只有将整个的产业链条做大做强,茶油企业才能够真正达到逐步在食用油行业中确立自己地位的目的。就目前而言,这种产业链条所带来的效果已经在茶油行业中得到了明显的体现,如湖南的相关茶油企业,其不断迅速壮大,乃至成为茶油行业领跑者的一大动因,不是因为其产品市场表现如何火爆,主要就是因依靠强大的产业链条的和身后强大的科研实力的支撑。

  但是受大的宏观行业的因素的局限,中国的茶油产业现阶段可以说是五花八门,差次不齐,接下来我们就对现有的茶油行业内的相关企业做一个简单的浏览。

  1、领跑型企业

  无论是从销售规模,还是从企业运作模式上来看,茶油行业的领跑型企业主要集中在湖南市场的“湘军”品牌,可以说,通过行业进入的前端性,经过多年的积累,领跑型企业在其原材料基地的建设、相关产品研发方面有了一定的积累,这样就从产业链的上游使自身的根基做的很牢,同时经过多年的市场化运作,企业在寻找适合自身发展的产品线结构以及品牌扩张和市场扩张的营销层面,逐渐摸索出一条适合企业自身发展需求的模式,通过几个方面优势的结合,使其全方位的领先于同行业的其他企业。可以说,领跑型企业已经通过自身的发展历程,向同行业其他从业伙伴证明了茶油这个行业的整体市场前景。


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