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凉果与蜜饯是我国具有悠久历史的民间传统食品。在食品工业飞速发展的今天,这两种产品仍以其独特的风味,吸 ...
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原料配方热浓红茶700毫升琼脂10克白砂糖80克清水100毫升牛奶200毫升制作方法1.琼脂粉用10 ...
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工艺流程原料选择→堆放→清洗→曝晒→贮藏→第一次炒制→浸泡→第二次炒制→包装制作方法1.原料选择:供 ...
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南瓜子是我国传统的出口商品之一。特别是黑龙江省的“雪白”品种,板大、仁满、味香、含油量高,颇受国内外 ...
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酱油瓜子是极普通的小食品,制作简单,极受青年人的欢迎。原料配方西瓜子5公斤茴香100克桂皮100克酱 ...
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原料配方榛子500克细盐25克黄沙400克制作方法1.用热水将细盐化成一杯(40克酒杯)浓盐水,待用 ...
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椒盐杏仁是采用饱满的大扁杏仁制成,咸脆酥香,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,营养价值较高,具有润 ...
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原料配方山核桃生坯10公斤细盐2公斤粗盐500克工艺流程原料选择→初炒→浸盐→再炒→包装制作方法1. ...
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原料配方白瓜子1公斤细盐50克白糖20克粗黄沙500克制作方法1.先把细盐化成一杯(80克酒杯)浓盐 ...
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原料配方葵花子50公斤大料900克桂皮2公斤麦冬250克甘草150克盐7公斤白糖1.5公斤糖精50克 ...
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原料配方大粒西瓜子10公斤熟油200克食盐300克糖精80克香草香精10克制作方法去除杂质、翘板和瘪 ...
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原料配方西瓜子50公斤糖精50克香草油125克素油750克制作方法将瓜子入锅炒制,开始时火力要旺,火 ...
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原料配方松子1公斤白糖20克黄沙500克制作方法1.先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。2.把 ...
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工艺流程原料选择→堆放→冲洗→漂白→晾晒→分级→取仁→分级→包装制作方法1.原料选择:用果皮坚硬且颜 ...
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工艺流程原料选择→分级→备砂→配料→炒制制作方法1.原料选择:应选用肉质细密,水分较少的小栗子。2. ...
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原料配方西瓜子500克精盐50克大料2瓣小茴香5克牛肉汁500毫升生石灰50克制作方法1.将生石灰倒 ...
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原料配方西瓜子10千克酸梅汁1千克食盐50克食醋、糖精、话梅香精各少许制作方法1.将糖精溶化,与酸梅 ...
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原料配方西瓜子10千克甘草500克食盐300克糖精8克制作方法1.将甘草去皮洗净,放入铜锅内煮烂,呈 ...
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原料配方生栗子500克精盐35克大料2瓣花椒5克小茴香2克制作方法1.将无虫柱、无干瘪,大小均匀的生 ...
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原料配方大胡桃(核桃)10千克精盐1千克粗盐20千克制作方法1.将粗盐炒至烫手,然后投入经过挑选的大 ...