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西瓜原产于非洲,性喜炎热,极不耐寒,瓜大、皮厚,却不耐贮。西瓜对低温很敏感, ...
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清甜爽口的西瓜是人们消暑的佳品。掌握好采摘时间、贮藏温度等小窍门,对西瓜保鲜大有益处。适期采收。一般 ...
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一、在天气晴朗时采摘无病、无伤、瓜型整齐、成熟度在七成到八成的西瓜。尾蔓留三个节处切断。二、选择干净 ...
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西瓜在麦收后大量上市,此时价格便宜,如能将西瓜保鲜至淡季出售,价格较高。现将西瓜贮藏保鲜的窍门介绍如 ...
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在不产生异味的前提下,贮藏西瓜时温度愈低,贮藏效果愈好。但温度过低易出现冷害,降低商品价值。在临界低 ...
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1、预冷。所谓预冷是指运输或入库前,使西瓜瓜体温度尽快冷却到所规定的温度范围,才能较好地保持其原有的 ...
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西瓜原产非洲,性喜炎热,极不耐寒,瓜体大,皮厚,却不耐贮藏。西瓜对低温敏感,在9.5℃以下贮藏,就有 ...
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冷害是在冰点以上,不适宜温度下引起的瓜果生理代谢失调。西瓜冷害的临界温度因品种、产地等不同,对冷害的 ...
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草莓要随采随销。临时运销困难时,可将包装好的草莓放入通风凉爽的库房内。在库房内包装箱要摆放在货架上, ...
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草莓浆果柔软多汁,味美爽口,适合速冻保鲜贮藏。草莓速冻后,可以保持原有的色、 ...
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随着农业产业结构的调整,农民开始种植高产值的果品,形成了果品的买方市场,带动一方经济的发展。近几年, ...
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采前处理草莓是非跃变呼吸型果实,含水量高,皮薄,极易受损伤而腐烂变质,因此不耐贮藏和运输,通常贮藏期 ...
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草莓果实鲜红,甜酸适口,富含多种营养成分,是一种高档优质水果。草莓每年11月开始上市直至次年6月均可 ...
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草莓果实适宜贮藏温度为O℃,相对湿度为90%―95%,果实采后应及时预冷至果温为1℃,再进行冷藏。据 ...
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一、贮藏前的准备工作1、果实成熟度的确定:成熟度首先影响到果实的品质,按果实的着色面积,成熟度可分为 ...
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北京郊区部分温室草莓茶黄螨已开始为害,发生特点初期为点片发生、幼螨集中在幼嫩部位刺吸,尤其是尚未展开 ...
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1、实验材料:草莓果实采自江苏省镇江市农科所草莓实验大棚,品种:明宝,成熟度 ...
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草莓浆果柔软多汁,味美爽口,适合速冻保鲜贮藏。草莓速冻后,可以保持原有的色、 ...
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1、冷藏:草莓果实适宜贮藏温度为0℃,相对湿度为90-95%.果实采后应及时 ...
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1、品种选择:不同的品种耐贮性不同,对灰霉病的忍耐性也不同。比较耐贮藏运输的 ...