黄瓜做热菜:什锦苜蓿肉
用黄瓜烹制的热菜一样口感脆嫩,营养丰富。比如咱们经常吃的苜蓿肉,就是用黄瓜、木耳、黄花菜、鸡蛋和里脊肉片烹制的。这是一道营养非常均衡的佳肴,再来一份主食,那么它就是无可挑剔的营养餐了。