4. 草莓
草莓为薔微科多年生草本植物,又名洋莓果、凤梨、草莓等,草毒柔嫩多汁,营养丰富,是老幼病弱皆宜的滋补果品。
近年来研究表明,草莓具有一定的抗癌作用据美国俄亥俄医学院病理学家加里·斯托纳和农业研究所的植物遣传学家约翰。马斯研究发现,草莓的根叶和果实中都含有鞣花酸。它能保沪人体组织不受致癌物的伤害,从而减少癌症的发生。癌症病人,尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者在放疗期间及放疗后适当多食些草莓可生津止渴、利咽润喉,对缓解缓解治疗反应减轻病症,促进康复有一定的作用。