7、问:如果我们生活中遇到了过了保质期的酸奶只能喝掉吗?
答:假如您真的是注重生活品质,那么应该说酸奶是越新鲜越好。酸奶有一个出厂日期,还有一个过期日期,一般的情况下都会写上保质期。我们现在这个产品就是保质期18天,产品做好以后活菌数是它的最高值,放了三个星期已经这个量就会降的相当厉害。保健的好处就是越新鲜越好,但是如果这些菌死了,那些蛋白质和钙还是存在的,其实还是可以喝的,完全不用扔掉。正常情况下,保质期都是有富余的,会有一个安全的保障,如果超过保质期一两期可能也没什么变化,大家可以闻味鉴别。如果这个东西酸一点是没有什么问题的,但是如果你闻到了已经有酒味是不行的,或者是了霉菌那是绝对要扔掉的。