土豆粥
材料:
大米100克、土豆50克;
调料:
盐、味精各适量;
具体做法:
1、将洗净的土豆去皮、切丁;
2、大米淘净后用冷水浸泡30分钟,捞出沥水;
3、锅内倒入适量清水,烧开后放入大米煮沸;
4、再放入土豆,改用小火煮至粥熟;
5、加入盐和味精调味即可。