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初秋养生黄金时 降躁润肺是宗旨

时间:2011/8/22 14:59:13 来源:食品科技网

  俗话说:“立秋早晚凉,中午汗还淌”,天气也渐渐凉爽和舒服起来,但是为什么身体开始不舒服了呢?很多人出现便秘和嗓子疼,其根源在于:你的肺火上来了。中医讲究按季节调理身体,秋天最适合养肺。人的肺器官是身体呼吸的器官,它最先衰老,所以在这个初秋到来之际,养肺势在必行!接下来我们听听专家为我们分析肺火的成因、以及如何在秋季去除肺火并且如何排毒来防燥润肺。

莲藕

  饮食重在降噪润肺

  《黄帝内经》里说春夏养阳,秋冬养阴。秋季的养生应以润燥益气为主,以健脾补肝清肺为要旨 。专家说,秋季的饮食既要考虑营养滋补,又要选择一些容易消化吸收的食物,应遵循少辛增酸的原则,可以多喝一些粥进补。此时绝不能把大量的补药,如人参、鹿茸等拿来突击进补,要少食用一些辛辣的食物。应多食用一些酸味的以及有润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜,如可用梨、苹果、荸荠、百合、萝卜、藕、银耳、木耳、菌类、海带、紫菜、豆制品等熬粥,选择一些耐嚼、富含纤维的食物,这对于预防秋季最容易出现的口鼻干燥、皮肤粗糙、便秘等,有教好的预防作用。

  下列食品适合秋季食用:

  萝卜:初秋吃萝卜,能祛除盛夏残留之火,排除人体中的有毒杂气,还能消食化痰,平肝去郁,清凉明目。

  冬瓜:这是一种性凉食物,可以祛除夏日身体中残留的暑气,且不含脂肪,富含维生素P,可以不让糖分转换成脂肪。

  百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

  莲子:既能祛余暑,又能滋润强身,是秋季适时补品。

  山药:补而不滞,不温不燥,不论男女老幼,有病无病,体健体弱都适合食用。

  白扁豆:初秋,用文火煮粥或炖汤服,可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲。

  藕:生藕能清热生津止渴,熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。


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