秋季,最明显的标志就是天气转凉,而且变得干燥。而面对这个干燥天气,我们首先要做的是为自己滋润一下。
立秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时,要多吃一些清心润燥的食物,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选。
秋内应于肺,肺在志为悲(忧),悲忧易伤肺,肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降,易生悲忧之情绪,所以在进行自我调养时切不可背离自然规律,循其古人之纲要“使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平;无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也”。
秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为要。那么,在秋季应该吃什么进补呢?其实很简单,只要留意一下秋季饮食宝典就可以知道。