秋冬之时,不少人忙着进补,食补、药补、保健(保健食品)品补等大行其道。中医科专家指出,秋冬季的确是补养身体的好时节,秋冬是万物收藏的季节,这时进补容易将补品中的营养蓄积起来,补充身体所需的能量(能量食品)。不过,进补有进补的说道,盲目进补很有可能适得其反。
在中医理论上,四季被分成春、夏、长夏、秋、冬,分别是生、长、化、收、藏的季节。而秋冬季正是人体收藏的季节,因此可趁此机会利用药膳对身体进行调理。但食用药膳不应盲目,如有内热者就不能随意进补;胆固醇高者不能进食油(油食品)腻的药膳;糖尿病(糖尿病食品)患者不能选择含糖多的药膳,如八宝饭等。建议人们食用药膳应选择平补、清补,不要盲目选择丰厚的药膳。
不要无病乱补:
无病乱补,既增加开支,又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖,血中胆固醇增多,易诱发心血管疾病。