昨日,安康城区10余家规模较大的宾馆饭店联名谢绝进店消费的顾客自带酒水,这一“联合行动”引起安康各界的强烈争议。
宾馆联合发表声明
“联合行动”是由安康旅游饭店协会统一组织和发起的,涉及到安康城区绝大部分具有一定规模和档次的宾馆饭店。
在昨日行动之前,该协会曾在当地媒体进行过公告,表示在1月10日后谢绝顾客自带酒水,否则,将加收“综合环境服务享用费”。
安康旅游饭店协会会长王建群表示,“联合谢绝自带酒水”是各成员单位“不得已而为之”。近年来,安康自带酒水成风,严重影响了饭店的经营,目前甚至发展到各酒厂绕过酒店直接把酒水推销给酒店大客户的地步,并且,自带酒水还存在食品安全问题,因此各饭店才下决心进行联合行动。
安康天龙酒店总经理郭文涛表示,高档宾馆饭店的装修3至5年就要重新进行一次,投入越来越大,自带酒水让饭店收益无法保证。其他参与行动的宾馆老总也大多表示,谢绝自带酒水在国内部分地区已经盛行,这有利于促进饭店行业的发展。
消费者认为价格是关键
安康市消费者协会秘书长席厚有则表示,饭店与消费者之间形成的应当是一种合同与契约关系,如饭店谢绝自带酒水,应当对消费者告知在先,由消费者自行决定是否接受,不能强制。
对于旅游饭店协会的行动,很多消费者表示不理解。消费者刘先生表示,自带酒水的目的无非是为了省两个钱,因为“像样点的酒店,酒水价格实在是太高了,100多元一瓶的酒进了酒店就卖到200多元,让人无法接受”。
“联合行动”成热门话题
在当地媒体和网站上,也刊出了不少针对此事件的评论,大多数观点都是不能接受,但也有人提出,酒店谢绝自带酒水与不允许自带行李睡火车卧铺一样,天经地义。
昨日,打出“谢绝启事”的部分饭店生意并未受到太大影响。一位饭店从业者表示,在协会内部,此次谢绝自带酒水的范围限定在包间之中,目前还是在宣传和告知阶段,因此暂时影响并不大。至于以后,“除非大家自律,否则,还是无法杜绝自带酒水”。
(张晓强)