最近,南京出现一种物美价廉的便携式真空包装年夜饭,市民打个电话预订或到超市购买,回家后在微波炉或开水中简单地加热,就可在温馨的家中边看春节晚会边享受特级厨师料理的丰盛团圆大餐。
由南农大食品科技学院等单位共同研制开发的南农牌团圆饭,已获省烹饪协会推荐产品称号,下月中旬将在南京苏果、沃尔玛等超市全面上架。据介绍,这种团圆饭在精选优质原料的基础上,由名厨料理,自动化流水线生产,经真空包装和微波杀菌保鲜处理,集美味、营养、方便于一体。根据用餐人数的多少,共有三种套餐可供选择,价格分别为188元(3-5人)、288元(5-8人)和388元(8-10人)。