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中国酒拿什么醉倒“地球村”(一)

时间:2005/2/27 12:08:43 来源:商界名家

    跨国公司通过“收购、控股、兼并、品牌输出”等形式掀起一浪高过一浪的国际化浪潮,正以惊人速度逼迫裹挟越来越多的企业受控于自己的势力范围。跨国公司控制全球70%的海外直接投资和50%商品出口,控制行业标准、核心技术和商业模式,并在很大程度上决定竞争的游戏规则和发展形势。因此,任何一个企业都有“被国际化的危险”。目前我国酒业是站在“国际化浪潮”的最顶端、浪尖口,尤其是啤酒正遭遇前所未有的国际并购浪潮,而白酒市场面临着国内消费习惯转移、市场份额不断缩小的危机,“走出去”呼声日益高涨。

 
那么中国酒业如何打造自己的强势国际品牌?跨国经营都有哪些成功的模式呢?以培育核心竞争力进军世界第一步

企业核心竞争力是别人所不具有的或者一时具备不了的独特的优势和能力,是企业的价值核心,核心竞争力包括硬件和软件两个部分。硬件包括技术研发能力、产品能力、市场拓展能力、融资能力、政府支持能力等能力,这是常说的企业核心能力;软件包括核心价值观、使命、愿景等文化核心。我国酒类企业能否持续地发展,能否在跨国竞争中拥有一席之地,取决于企业有无核心竞争力。在充满风险的国际舞台上竞争,我国酒企第一要务必须努力打造并提升自己的核心竞争力。

首先,我国酒企应分析自身的资源、知识和能力状况,然后选择并充分发挥其中一个或几个方面的优势。比如,我国企业劳动力成本很低,劳动力素质较高,这就使其在生产成本方面具有非常明显的优势,可开发出质优价廉的酒品,抢夺国际市场。

其次,我国酒企还应努力提高市场分析能力,准确定位自身的核心竞争能力。在我国市场行得通的粗放式增长方式可能在海外市场遭遇失败。在考虑到哪里、何时以及如何海外经营的问题时,决策者必须具有敏锐的前瞻能力,并且能够审时度势,及早预见产业未来的发展方向,及早投入资源,培养新的竞争能力,获得新的竞争优势。为此,我国酒企应根据消费需求变化、技术发展、国内外市场发展大趋势等作前瞻性的预测,合理构想未来的产业格局,培养新的核心竞争力,并且设法持续保持这种能力,在竞争中不断发展,不断成熟壮大。

再者,加强技术创新,以独特的技术引领国际市场。这是打造企业核心竞争力的关键。一个企业要形成和提高自己的核心竞争力,必须有自己的核心技术,可以说核心技术是核心竞争力的核心。我国酒企在打造核心竞争力的过程中,必须清楚地了解自己的核心技术是什么,弄清哪些是一般技术、哪些是通用技术、哪些是专有技术、哪些是关键技术,集中人力、物力、财力对专有技术和关键技术进行研究、攻关、开发、改造,并进一步提高和巩固,以形成在世界自有独特的知识产权的核心技术。然后集中公司资源从事某一领域的专业化经营,在这一过程中逐步形成自己在经营管理、技术、产品、销售、服务等诸多方面与世界同行的差异。在发展自己与他人上述诸多方面的差异中,就可能逐步形成自己独特的可以提高消费者特殊效用的技术、方式、方法等。我国酒品,尤其是白酒、黄酒是我国国粹,无论是技术、工艺、配方、口味,还是文化、精神都是非常独特,难于复制,更易构筑核心竞争力,在国际市场上应具有较强的竞争力,所以必须培育我国白酒、黄酒在世界酒市的核心竞争力,夯实进军世界第一步。

以体育营销穿越世界

荣誉、公平、决心和责任心——以奥运精神为代表的体育精神、文化反映着国际上所有企业追求的品牌形象——高贵的、世界性的、现代的、多元文化的、有活力的。参与国际市场竞争的大企业家们更是把奥运看作企业和产品品牌国际化的良好契机,以空前的大手笔将"体育赞助"作为建立品牌的重要营销策略,不断进军全球的顶级体育赛事。

之所以有越来越多的企业在决定走国际化道路时,首先想到的就是结缘国际体育赛事或者赛队,是因为体育与传统的媒体相比,可以穿越不同民族、种族和地域的界限,实现品牌的地域扩张,再者对那些全球性的体育项目而言,各地消费者的基本认知是接近一致的,品牌和这些运动项目联系起来,可以比较容易的融入当地文化当中。我国酒业借助体育营销实现品牌国际化的最高境界者当是“金六福”,“金六福”已成为2002年世界杯足球赛、2004年雅典奥运会、2008年奥运会唯一白酒赞助商、庆功酒和战略合作伙伴,这对扩大其国际影响大有裨益,但这些也仅在国内传播居多,能像海尔冠名澳大利亚老虎队、联想成功签约国际奥委会之力举尚未有。我国酒业巨头的实力、规模丝毫不亚于其它行业,之所以还未跨洋出海,在于根深蒂固的“恋家”情结,因此我国酒业要扩大国际化影响,必须勇于割断“恋家”情结,就必须实行更积极对外扩张策略,投身于更多国际赛事中。

借助体育营销实现国际化必须注意两大事项:一是体育营销只是企业通过品牌战略实现经营目标的一种手段。只有融合了公司战略所要求的方向开展体育营销活动,才可以体现体育营销的真正价值。二是体育营销应贯彻整合营销传播的理念,把体育营销传播置于公司整合营销传播的主干线上。以体育为平台、以消费者为核心,重组企业的各种行为和市场行为,综合协调地使用各种形式的传播方式,以统一的目标和统一的传播形象,传播一致的产品信息和品牌信息,实现与国内外消费者的双向沟通,迅速树立产品和品牌在消费者心目中的地位,更有效地达到国际营销传播和产品行销的目的。

以事件营销一鸣天下

这个世界,能一鸣天下一炮走红,可能就是以傍名人(明星)制造重大事件,利用社会热点事件强化受众的要求,让所负载的信息迅速极大范围传播,极大引起受众注意,使受众发生兴趣、受到感染、产生信任,强烈刺激拥有欲,进而促成其实际的购买行为,达到最大占有市场、扩大销售的战略目的。这就是事件营销。

2004年11月9日在四川剑南春酒史博物馆大厅内,在一张题为"剑南春拓展全球市场启动仪式"的横幅前(其中"剑"字独缺中间一点),美国前总统克林顿手执毛笔,饱蘸朱砂,含笑补上所缺一点。 这一刻虽然不足1秒,却震动全国,震动全球,世界为之瞩目,这一刻对于剑南春以及我国白酒行业却具有十分重要的纪念意义。虽然剑南春为此花了40万美元,但却买到了剑南春迈入全球市场的最重要入场券。

我国白酒在国外,由于经济文化风俗习惯等原因,还远无法被国外消费者普遍接受(只有少数品牌在国外华人聚集区有少量市场),而国内白酒市场空间却日益缩小,我国白酒“第二春”只能在国际市场。所以,有识之士纷纷高喊"我国白酒冲出去!"“克林顿剑南春之旅”事件的策划正是在这样一个大背景下推出的。剑南春酒在香港、澳洲、法国等地区和国家都有一定市场基础,在全球最大的消费区美国却始终打不开局面。如何攻克美国市场成为剑南春的首要营销堡垒,所谓“擒贼先擒王”,经过反复商讨,剑南春决定采用“精英战略”——以美国乃至世界最具影响力的人为突破口。而卸任不久的克林顿自然而然成为首选之人。“克林顿剑南春之旅”事件策划颇值得中国酒界借鉴。

1915年,我国茅台酒也是巧借——“怒掷酒瓶震国威”而扬名天下一举成名。还有建国以来,无数次重大国事活动,从中美建交到中日建交,从尼克松、 田中角荣到金日成、撒切尔夫人,茅台酒也借助国宴傍上中外名人而蜚声海外。但不客气地讲,与人头马、马爹利、XO、百威、喜力等洋酒大肆炒作,大举入侵,国酒营销技巧似乎显得不高,更多的是 “徒有虚名”,这应令我们深思。


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