以渐进式扩张海外
从我国其它领域领先企业的海外扩张实际情况看，一方面缺乏对海外市场，尤其是国外竞争情况的了解，另一方面资金实力不足以及人力资源匮乏也是制约我国跨国经营的主要因素。因此，从选择对外扩张方式而言，渐进的跨国扩张方式更加适合大部分我国企业。而且在拥有扁平化管理结构和内部信息共享通畅的企业，循序渐进的扩张方式更适用于我国酒类企业沿着学习曲线积累海外经营的经验。必须注意到，诸如建立合资企业、直接投资建厂等的非渐进式扩张方式早期一般涉及大量的资金投入，并且一旦投入，我国酒类企业很难轻易将这些投资变现从而结束投资项目。所以如果企业在实施海外经营伊始就考虑通过以上这些非渐进式的扩张方式投资，必须充分权衡因为对国外市场不了解而产生的风险和潜在投资机会的收益。
具体来说，在实施海外经营时，我国酒类领头企业可以选择以国际贸易为先导，随后再分阶段分步骤将企业的生产经营环节向目标市场拓展，根据自身实际条件，由低到高，逐级选择直接出口、设立海外代表处、设立海外分公司、投资设厂建立海外子公司等方式。
在海外扩张过程中，酒类企业可以在产品销售集中的目标市场建立自己的销售渠道，取代委托代理的销售模式，以使企业更加及时的掌握目标市场信息，更加独立自主地贯彻企业自身的销售策略。随着销售额的上升和独立销售渠道的日益完善，酒类企业在目标市场可以逐步加强信息、服务、管理甚至研发等环节，以便能更好的把握机会。如果当地的生产条件有利，我国酒类企业可以把部分或整个生产环节转移到东道国市场，一方面提高企业价值链的纵向整合能力，另一方面也可充分利用东道国的便利优惠条件，提升企业总体的海外经营能力和竞争能力。分阶段扩张方式事实上是我国酒类企业海外经营逐步升级的过程，采取这种自然渐进的海外经营方式，有利于在实践中积累海外经营的经验和教训，深入了解目标国家市场的信息，锻炼海外经营人才。更重要的是，采用这样的方式，能够有效控制我国酒类企业海外经营中的巨大风险，有利于取得最终的成功。我国在已经实施海外经营的企业中贸易类企业占有重要地位，该类企业一般拥有良好的海外销售渠道，随着业务的发展，采用了渐进式的分阶段扩张方式，使扩张方式更加符合企业的现实发展状况。这对我国酒类企业实施海外扩张颇有借鉴意义。
以国际会展结交世界
展会实质上是一种特殊媒体。相对于电视报纸、广播、路牌等众多媒体而言，它有自己独到的功能：推广费用少，可以将产品直接摆到参观者面前，演示其功能、触摸其外形，闻其声、辨其味，让参观者对产品有全方位的感觉。同时，展会又是一个中立场所，不属于买卖任何一方私有。从心理学角度看，这种环境易使人产生独立感，从而以积极、平等的态度进行谈判，以利于招商引资。这种高度竞争而又充分自由的气氛，正是企业在开拓海外市场时最需要的。
我国茅台酒就是通过热衷会展、积极参与国际会展而把自己推向世界，是我国民族工商业率先走向世界的代表，可谓是“国际会展专家”。1915年“怒掷酒瓶震国威"，一举夺得巴拿马万国博览会金奖，跻身世界三大蒸馏名酒行列。从那时起茅台酒热衷会展，以会结交世界。此后茅台获得无数的国际金奖：1985年获国际旅游食品大奖赛金桂叶奖，1986年获法国巴黎第十二届国际食品博览会金牌奖，1992年获首届美国国际名酒大赛金奖，1992年获日本东京第四届国际名酒博览会金奖，1992年汉帝茅台酒在法国巴黎获，"92世界之星"包装奖，1993年获法国波尔多葡萄酒烈性酒展览会特别奖，美国纪念巴拿马万国博览会80周年名酒品评会特别金奖第一名……至2003底， 贵州茅台酒已获得近50项国际奖项。目前茅台、水井坊等也都推出了一些拓展性计划，尤其是水井坊所举办的“中法酒文化交流”活动便获得了不错的口碑和效果。
对我国酒企而言，国际市场是陌生的，需要时间来了解。需要企业花时间去探索，而如何去参加一个国际专业展会，从某种程度上说也是企业侧面去了解国际市场的一个好方法和途径，因为市场的不同就反映在展会上。虽然眼前对我国企业参展有许多困难和障碍，如成本问题、沟通问题、参展战略问题以及文化差异问题等等，但这些问题相信随着我国品牌企业的努力，会逐步得到解决。
开拓国际市场，通过参加展会是一个重要而便捷的平台，然而往往许多酒企在第一参展效果不佳的情况下，会放弃第二次或者将来的参展工作，从而失去了许多商机。其实许多品牌也都是连续参展4次、5次后才真正从展会这个平台中得益的。尤其参加国际展，企业需要有连续性地参展计划，不要因为一次参展不是十分理想就考虑放弃，要有长期的战略目标。
以Internet网络全球
时下我国酒类企业间竞争日趋激烈，市场过度饱和，企业有限行销资源和无限膨胀的营销费用的矛盾日益尖锐，这迫使我们企业营销方式、手段和策略亟需一次彻底的裂变，充分的革命。我国酒业迈出国门走向世界，如果在外国，依然使用我国传统的经销方式：我国厂家——总经销商——各地批发商——零售商——消费者，我国酒类品牌国际化必然困难重重，步履维艰。因为外国市场环境、流通渠道与我国是迥然不同。因此许多厂家和企业家总在冥思苦想：如何使自己的企业和品牌能长出翅膀，成功飞出国门，走向世界？而今天e时代，先进网络信息技术给了我们一个确定的选择：不出家门，也可以走向世界。
主要表现为：一是网络营销交易费用低廉。网络营销使光电代替了印刷，网上谈判交易代替实物式交易，有线营销代替中间商，直销成为主要销售渠道，从而大大节约中间交易费用。通常一个月网络广告仅相当于有纸广告一天费用。二是网络营销又是无线式，不受时空限制，你只要把你的计算机联上国际互联网，就可以在任何时间与国外厂商进行网上交易，从而在一定程度打破国际壁垒，促进全球贸易更大更多的发展，这对于我们酒类企业尤其中小企业更是一个难得商机。因此我国酒企可通过Internet不时发布企业最新的商业信息，供全球检索，以此来宣传自己的企业，推销企业的产品、技术、服务，并通过网络与各行业进行交流，寻求国际合作伙伴，发展潜在客户。
我国酒业国际商务必须着重做好以下几个问题：a.大力宣传自己的网站、域名。b.有奖促销自己的网站，提高点击率。c.与国际著名网络尤其是酒类食品网站合纵连横。d.提高网站服务质量，解决网上资金交易的瓶颈。e.与我国各地政府网站尤其是我国政府商务网站并连，进入其网站正页，以方便世界各国投资者的查阅信息与交易需要。
