记者昨日从广州国际美食博览中心的“创佳我有份”抽奖活动上获悉，自5月22日万人签名活动启动以来，前来北京路签名的人数已达六万。
美食博览中心的筹备策划总顾问、国际餐旅管理策划公司CITIMAX的负责人傅敬一表示，他们策划将美食中心打造成广州饮食文化的地标，成为像西湖的“楼外楼”、北京的“全聚德”一样的城市餐饮名片。在各层功能分布上，十楼将是比较时尚的饮食，包括地道的西式、日式、台式等。九楼为健康饮食，主要有现代西方的低卡路里、低胆固醇食品和中国传统的药膳保健食品。八楼是高15米的多功能厅。七楼将打造美食城。六楼为娱乐休闲设施。五楼将引进各种特色餐厅，如全国最大的长城酒吧，拟开设华南首家啤酒制造坊。四楼则是美食展览与参观的空间。
