本报讯（记者胡笑红）记者昨天从河北大厂回族自治县政府获悉，经农业部批准设立、由该县投资1.18亿元兴建的定点批发市场———全国最大的清真食品交易商城正处于建设施工阶段，一期工程将于5月完工，届时主要供应北京市场的大厂牛羊肉必须经该市场才能实现与北京市场的对接。据大厂县县长杨连福介绍，该县的小群体、小规模的畜牧户今后都将集中到这个市场，完成从屠宰、加工、检验、质检等加工生产程序，达标合格的产品统一贴上伊乡”或“京穆”的品牌和“绿色通道”的标签，才能允许进入北京市场销售。据悉，采取这种强制性措施的目的是，淘汰分散经营方式和不法经营者生产的劣质牛羊肉进入北京市场毁损大厂牛羊肉的声誉。据了解，两年前北京市场上的牛羊肉70%以上来自大厂，而近几年来，由于当地劣质牛羊肉和假冒产品混进市场，大厂牛羊肉目前在北京市场的占有率已下降到50%左右。据了解，除了大厂的畜牧户外，安徽蒙城、宁夏等地的有关部门也与大厂地方政府进行接洽，希望借大厂的绿色通道进军北京
乃至华北市场。
