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“洋蔬菜”扎根世界屋脊 无公害食品落户西藏

时间:2004/2/16 0:00:00 来源:科技日报
“以前的冬季很难吃到新鲜蔬菜,现在连美国的彩色辣椒我们都能自己种植并端上餐桌了。”当看见紫色的美国辣椒时,藏族大妈卓嘎吃了一惊———没想到在西藏还能生产出这种“洋玩意”。

  在科技的帮助下,日本小南瓜、樱桃番茄、美国彩色辣椒、荷兰水果黄瓜等11种“洋蔬菜”如今在西藏现代农业示范园区扎下了根,正枝繁叶茂、开花结果。

  西藏现代农业示范园区负责人梅组建介绍,种植“洋蔬菜”采用的实用型无土栽培技术,是示范园区结合西藏特殊的地理位置及气候条件,吸收国内外的农业种植技术,自主设计的适合于西藏山区、沙地、盐碱地的蔬菜种植模式,这种无土栽培技术是在西藏首次运用并取得成功的。

  位于拉萨七一农场的西藏现代农业示范园区由国家投资3000万元兴建,2003年10月正式建成投产,是集示范、培训、交流于一体的国家级现代农业示范基地,其中包括85座高效日光温室及2座现代化连栋温室,是目前西藏规模最大,科技含量最高的农业示范园区。

  梅组建介绍,这些“洋蔬菜”都是无公害食品,主要供应给拉萨各大饭店、酒楼,深受顾客的欢迎,产品供不应求。由于这种无土栽培技术可因地制宜,自由组合,不受土壤环境和气候条件限制,可以推广到阿里、那曲等自然条件相对恶劣的地区,以缓解西藏新鲜蔬菜供应问题。(王淡宜)


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