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关注“食品卫生”

时间:2003/12/15 0:00:00 来源:福建日报
编者按:最近,热线新闻对“地沟油”问题进行了连续报道,在读者中引起强烈反响。随着人们生活水平的提高,消费者对吃已越来越讲究。食品卫生成为人们关心的热点。“两节”将至,我们从关注“地沟油”进而关注“食品卫生”,为营造卫生健康的饮食环境尽一份力,也希望

  广大消费者提供线索,打本报热线电话:0591—7095100、7095825。

  

猪圈为邻,吊白块、荧光增白剂漂白,工业染料着色——

如此生产“可口”蜜饯

(郑志忠 温玉杯 黄峰 )猪圈与生产车间仅一步之隔,生产过程中使用吊白块、荧光增白剂进行漂白,并且还用工业染料为蜜饯着色,在这种地方,用这种生产工艺生产出来的蜜饯,你敢吃吗?12月13日中午,仙游县工商局榜头分局在榜头镇官舍村取缔了2家这样的地下加工厂。

  当日中午,仙游县工商局榜头分局接群众举报称:有人在官舍村用工业化工原料加工蜜饯。执法人员立即出动,发现该加工厂面积为120平方米,现场有6个水泥缸,1个猪圈。水泥缸里面浸泡着半成品橘子,发出腐烂的臭味,有10多只苍蝇在上面乱飞。一工人正在污浊的灶台旁忙着煮橘子,不时将手中的东西往锅里添。执法人员拿过来一看,原来这是工业上用来染布的100%碱性玫瑰精,说明书上标着“非食用色素,切勿入口”,随后执法人员又发现了荧光增白剂30公斤、吊白块6.5公斤及成品蜜饯7袋计175公斤。

  据业主黄某交代:他加工橘子蜜饯时,先是将收购的橘子捣碎,放进盐水进行冲洗后,放在另一水泥缸内用吊白块、荧光增白剂进行漂白,这样,原来青红不一的橘子色彩就鲜艳了许多。后用水清洗后,加入糖水进行蒸煮,经太阳晒干后制成。

  
9日上午,寿宁县工商局执法人员突击检查、整治该县实验小学等县城学校周边十几家经营儿童玩具、食品店铺时发现,不少商贩在出售过期变质食品,有的根本就没有出厂日期和厂名、厂址,而且那些花里胡哨的包装袋上净是一些怪名,什么“笨小孩”、“流口水”、“亲一口”、“笑眯眯”、“心太软”等等,低俗不堪。图为工商执法人员当场查扣了一批过期食品和“三无”产品,责令一些无照经商户关门停业。


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