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长春无包装食品卫生状况堪忧

时间:2003/12/9 0:00:00 来源:中华工商时报
  2003年11月,吉林省消协以普通消费者身份,分别在长春市区五个具有代表性的大型超市随机购买了不同品牌的15个品种的无包装熟肉制品,检验结果令人震惊。

  据省消协透露,这五家超市是,沃尔玛超市长春重庆路店、恒客隆超市长春桂林路店、世纪联华超市长春同志街店、一汽新世纪仓储超市、北京华联超市长春青年路店。经检测,这15 个品种熟肉制品中竟有7个品种卫生或理化指标不合格,不合格率达46.66%。其中有3个品种大肠菌群超标,最多的超过国家强制标准最高限量5倍多,还有3个品种亚硝酸盐含量超标,最严重的超过国家强制标准最高限量近6倍,另外还有1个品种不但大肠菌群超标,亚硝酸盐含量也超标。

  省消协表示,在消费环节上,更加积极主动地开展社会监督,加强事前预防的工作力度。(记者 张文学)


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