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崆峒区整顿清真食品卫生秩序

时间:2003/11/10 0:00:00 来源:平凉日报
(记者郭万生) 为加快对清真食品生产经营情况的管理,近日,崆峒区有关单位对城区所有的清真食品生产、加工、经营门店及厂家进行了一次大检查。

  崆峒区结合全区清真食品生产经营实际情况,组织人员深入到生产、加工、经营门店广泛宣传《甘肃省清真食品管理条例》等法规,共发放宣传材料3000余份,对全区从事清真食品生产经营的260余户企业和个体工商户进行了全面的摸底和造册登记,并对城区清真食品生产经营情况进行了全面地检查。共发出检查登记表120余份,对查出有问题的餐馆、门店、个体户发了限期整改通知书70余份,取得了良好的宣传教育效果。对查出的“口口香”、“一品香”面包房等3家食品经营企业分别责令写出书面检查,并处以罚款,收回包装袋、标签近1万张(个)。


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