记者了解到，在超市等食品零售企业设立快速检测室，是实施食品放心工程的有力措施，是为老百姓办实事的具体体现，食品卫生快速检测室是食品把关的最后环节，它对老百姓身体健康起着至关重要的作用，西四万方超市带了个好头。这个检测室虽然现在只承担对万方超市销售的蔬菜、水发产品、油、副食调料等２０余个商品进行检测任务，但是今后的目标是统领西城区各大超市的食品安全检测，并逐步过度到每家食品超市都要建立食品卫生快速检测室，为老百姓提供安全、卫生、放心的食品。
记者获悉，此次作为试点的西四万方超市的“食品卫生快速检测室”是由市卫生局投资设备，西城区疾病防控中心进行装修投入的。全市第一批确定的“食品卫生快速检测室”共有２１家，分布在各个城区，本着成熟一个挂牌一个的原则运做。（记者 吴颖）
