肝主气，肝脏会通过气来调理其他的器官和组织，如果气机不畅，可能有的人就会经常睡不着、失眠，有的人早起会口干口苦，甚至口臭，有的人肝阳上亢经常上火，隔三差五口腔溃疡等等。
半夜经常醒来的话，可能跟肝火旺盛有关。因为半夜的时候就是肝排毒时间，肝火旺盛的人除了半夜经常醒来，还会出现喉咙干、头痛，情绪不稳定造成睡眠不好。
肝火旺盛时，常吃这些食物，既能清肝火、平肝气，还能养肝护肝
绿豆
绿豆富含碳水化合物以及蛋白质等营养物质，这些物质对于肝的养护有很大的好处，能有效补充肝脏所需的营养。此外，绿豆的消炎解毒功能很强，有助于肝脏排出毒素，还可以增强肝脏的氧化和水解效率，让肝脏更加的干净。因此多吃绿豆，既清热解毒，又使肝脏更加健康清洁。
西红柿
西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一，同时还具有美容补血、清热解毒、凉血平肝等功效，吃西红柿也能起到一个去火的功效，西红柿中丰富的维生素C对调节机体内分泌也有重要的作用。可生吃，凉拌着吃，做成汤吃，效果都非常不错。
枸杞
枸杞是一种药食同源的食材，自古以来都被视为养肝的佳品，是养肝常见的处方用药。枸杞中的枸杞多糖、甜菜碱等物质可以促进肝细胞更新，还能抑制肝细胞中的脂肪堆积，修复受损的肝细胞。冬季气候干燥，容易出现肝火旺的情况，从而导致内分泌失调，枸杞可以缓解肝火旺的症状。
蒲公英
蒲公英性平味甘微苦，可清热解毒，消肿散结。蒲公英可用于肝热、感染、多种化脓性疾病，例如肿痈、肺痈等。另外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英30克，茵陈10克，郁金15克，黄芩10克，甘草5克，水煎服，每日1剂。酌情加减。可以清热解毒、祛湿、疏肝解郁。
黄花菜
黄花菜性平、味甘，归肝 经，具有清热解毒，养血平肝的作用，黄花菜里含有丰富的蛋白质和维生素，对于肝火旺的人来说，黄花菜能降低体内火气，促清理动脉中的沉积物，有效帮助肝脏排出毒素，缓解血液流通不畅的情况，有助于保护肝脏健康，切记黄花菜不可生吃，应充分加热后食用。
菊花茶
菊花适量，开水冲泡饮用。菊花富含维生素A，是保护眼睛健康的重要物质，也是中医治疗各种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，不妨多喝些菊花茶。
莲子
肝火盛、经常容易烦躁，晚上睡眠也容易翻来覆去睡不好，这种情况可以用莲子留芯煮汤服食，因为莲子芯能清心除烦，莲子肉则能使脾胃健康，这是一种清而不伤的方法。莲子芯味苦性寒，能够清心火，沟通心肾，可用于治疗心烦失眠、口渴喜饮、小便涩痛等情况。
肝火旺日常如何调理
1、喝水
喝水利于肝脏排毒因为肝脏是我们人体最大的排毒器官，我们体内的毒素都会经过肝脏进行分解代谢，然后排出体外，这个过程是需要大量水分来维持的，如果水分不够充足，那么体内的毒素就无法正常排出，会对肝脏会造成负担。
2、愉悦心情，少动肝火
我们经常会听到一句话，大动肝火伤身体，也就是说在平时经常发怒会导致身体受到伤害。其实大动肝火，言于肝火旺盛，有很大的关系，在肝火旺盛的情况下是很容易动怒的，情绪上很容易出现大起大落的现象。在这种情况下，要想降肝火，首先应该保持良好的生活方式，要注意劳逸相结合，应该避免熬夜等坏习惯出现，同时还要调节心态，要稳定自己的情绪。
3、每天保证充足的睡眠时间
在晚上11点前就应该上床睡觉，因为晚上11点到凌晨三点这段时间是肝脏排毒的最佳时段，也是肝脏细胞修复的时间，所以应该保证充足的睡眠时间，那么刚中才能够正常的代谢和排毒，经常熬夜的人很容易出现肝火旺盛的现象。
