当归一味中药材，一般不是很常见，不过在中药店可以见到，那么大家知道当归泡水喝有什么功效呢?
当归泡水喝的好处
促进体内血液循环
现代医学研究发现，当归中含有大量的有机酸、维生素以及有机酸，同时大量微量元素以及多种有机成分也不少。上述这些物质进入体内之后会扩张血管，同时提高血液循环的速度。所以说，将当归泡水的功效包括了促进血液循环，降低血管的阻力，对于多种血管、血液毛病都有不错的疗效。
提高免疫力
当归中富含当归多糖，当归多糖最大的作用是提高免疫力，能够诱导体内干扰素的产生，激活巨噬细胞，免疫力的增强，会及时识别DNA突变，清除衰老凋亡细胞，所以当归也能抗肿瘤。
调经止痛
当归性温味道甘甜中带有辛味。这种中药材进入体内可以起到双向调节的功效，不仅可以补血益气，同时还可以起到调经止痛的功效。除了女性在月经不调或者是痛经的毛病出现后可以服用当归之外，平时身体出现了便秘或者是体质虚寒的情况，也可以将当归泡水喝。
补血养血
当归味甘而重，故专能补血，为补血第一药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩。
温通经脉
当归泡水服用后海具有温通经脉的功效，可以在体内起到活血止痛的作用。所以平时生活中如果是患有风湿关节疼痛以及腹痛虚寒的患者，以及跌打损伤等患者，都可以服用当归，有效的促进身体快速恢复健康。
哪些人不宜食用当归
一是，当归能润肠通便，有些滑肠，故腹泻的患者要慎用。
二是，当归易让脾胃气机壅滞，引起腹胀和消化不良等，故消化不良、容易腹胀者应慎用。
三是，当归性温，虽然一般人吃了不会上火，但有上火症状如牙痛、咽喉肿痛者应慎用，以免加重病情。
四是，为免引邪入内，感冒、发烧者慎用当归;当归既补血也活血，故各种出血患者、月经过多或有出血倾向者不宜用。
