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胡吃海喝太油腻,吃什么清肠解腻?

时间:2019/1/21 13:28:00 来源:食品科技网

过年胃部被大鱼大肉填充,在一波又一波的美食冲击下,不少人的胃开始闹意见,胀气,胃疼,都是胃向你表达不满的信号。胃被“腻”住了,不舒服该怎么办呢?有哪些解油腻的食物呢?

山药

山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。

山药

洋葱

洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。

玉米

玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。

海带

海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除垃圾物质。凉拌海带丝还能减少油腻感。

海带

山楂

山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。如果经常在外面吃饭,不妨备上一盒大山楂丸,促进消化,防治食积。

大麦茶

大麦茶具有平胃止渴,消渴除热,化谷食之功,有利于食物消化,还能益颜色、宝五脏,适合逢年过节吃大餐时饮用,可以解腻、去辣、助消化。

莲藕

莲藕有利尿作用,能促进体内废物排出,从而净化血液,炖排骨汤时,可以将莲藕一起加入汤中,这样做出来的莲藕排骨汤既美味,又可以减少油腻。

莲藕

木耳

黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用,木耳直接凉拌吃,味道爽口,去除油腻感的效果更好。

酸奶

酸奶除了有丰富的钙质外,还能调理肠胃内细菌平衡,净化肠胃、刺激肠胃蠕动。选择酸奶时要注意:酸奶饮料或者乳酸饮料是被稀释后的饮料,效果没有较稠的酸奶好。


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