蒲公英既可以用来观赏，也是一种可药用食用的植物。不仅可以直接生吃或者是炒着吃，也可以做汤服用，另外药用价值也是非常不错的，经常服用不仅能够调养身体，同时还能够起到美容养颜的作用。最简单的食用方法是用干蒲公英泡水喝，不但清热解毒、消通散结，还可以美容养颜，那么蒲公英泡水具体有哪些功效呢？蒲公英泡水喝的同时需要注意什么呢？
蒲公英泡水一天喝几杯
鲜的蒲公英一般情况下是成人一次50--60g，需要水500ml左右。如果是干燥好的蒲公英一般情况下是成人一次是9-15g，需要水500ml左右。
蒲公英泡水喝的用量要适宜，不能过量，蒲公英的用法用量一般是内服：煎汤，0.3～l两(大剂2两);捣汁或入散剂。外用：捣敷。
蒲公英泡水喝治什么病
1、蒲公英水煎剂对多种球菌，杆菌有抑制作用。如对金色葡萄球菌，大肠杆菌，绿脓杆菌，痢疾杆菌，副伤寒甲，白色念珠菌牛型布氏杆菌有一定的抑菌作用。蒲公英生物碱对人型结核杆菌有抑制和杀灭作用。
2、蒲公英提取多糖有抗肿瘤作用。
3、蒲公英水煎剂能明显保护胃黏膜，服后使胃溃疡指数明显下降。
4、蒲公英能分泌胆汁，保肝作用.能显著降低血清丙氨基转移酶，和减轻肝细泡脂肪变性的作用。此外蒲公英制剂低低浓度直接兴奋哇体心脏，而高浓度呈抑制作用。
蒲公英泡水喝的注意事项
过敏的人不要喝
蒲公英泡水虽好，但并不是适合所有的人服用，因为很多人喝了蒲公英水以后会出现过敏的情况，比如身体出现荨麻疹或者是浑身瘙痒等，这些都是属于过敏情况的。
阴寒证者不要喝
蒲公英性寒，有阴寒患者不宜使用，否则病情得不到好转反而会出现副作用，身体体质变差，食欲也会下降。
冷凉后不喝
炎热夏季，大家都喜欢喝冷的东西，但是蒲公英泡水要喝温热的，放凉之后最好不要再喝，否则可能引起腹泻等不适。
有种人不能单独喝蒲公英水 脾胃虚寒者不单独喝。
对于脾胃虚寒的人来说，如果想要吸收蒲公英的养生效果，那最好不要单独饮用蒲公英水，可以在其中添加温和之物中和一下后在饮用，如加点玫瑰花、红枣、姜片等。
