蒜苗炒腊肉的主料腊肉300克蒜苗300克
辅料姜1块盐2克水适量
蒜苗炒腊肉的做法
1.准备好原材料
2.将腊肉放入锅里煮熟
3.蒜苗切成小段
4.生姜切成末
5.将煮熟的腊肉切成片
6.腊肉放入锅里煸炒
7.炒出油分,腊肉出锅待用,倒出多余的油分,锅里留底油
8.放入蒜苗的根部部分翻炒
9.加入生姜末、蒜苗叶子,加入适量盐,翻炒均匀
10.加入炒好的腊肉,翻炒均匀
11.出锅了