美浓板条的[原料/调料]
板条 1/2斤 红萝卜片 2片 鱼片 数片 虾子 1只 青江菜 6棵 葱 1支 大蒜 1粒 高汤 适量
盐 1又1/2小匙 胡椒粉 1小匙 香油 2小匙 糖 1小匙
[制作流程]
(1)将材料洗净分别切好备用。
(2)将高汤倒入锅中加热,依序放入所有材料及调味料煮沸至全熟,再盛入汤碗内即可。