10、香蕉
香蕉果肉的口感好营养价值高,比较容易消化,香蕉中含有促进肠胃蠕动的物质,对胃有保护作用,还能防止我们便秘,增强抵抗能力,香蕉中存在很高的免疫活性,患病人群食用以后白血球增加,还能防止癌变的可能,也能降低胆固醇的含量,降血压等,预防各大疾病的发生,所以浅表萎缩性胃炎患者要多吃香蕉。
11、牛奶
对于患有胃炎的人群来说,胃痛几乎是家常便饭,这个时候要注意,可以适当的多喝牛奶。牛奶不仅仅具有养胃的功效,同时还能缓解胃痛,这是因为牛奶中含有大量的蛋白质,它能够中和胃酸而使胃痛缓解。但对于一些喝牛奶后就会出现胃酸以及胃痛的患者,专家建议最好不要喝牛奶。
12、山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥,不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发。
13、小米
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
14、鲫鱼
用鲫鱼煮汤食用能很好地防治浅表性胃炎。中医理论认为,鲫鱼性甘、平温、无毒,入脾、胃、大肠经,具有健脾、除湿利水、温胃进食、温中下气之功效。主治脾胃虚弱、不思食、纳少无力、胃炎溃疡等。
15、酸奶
萎缩性胃炎患者不妨喝些酸奶,因酸奶中的磷脂类物质会紧紧吸附在胃壁上,对胃黏膜起保护作用。
16、蜂蜜
对于蜂蜜有治疗胃炎、胃溃疡的功效,一些经典的中医着作已有详细的述说。现代医学也表明蜂蜜独有的成份能使胃酸分泌正常,并对肠胃功能有调节作用。另外蜂蜜的杀菌功能可使胃痛、胃灼烧感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,在药物治疗的作用下,常服用蜂蜜,身体恢复得更快一些。
17、羊肉
冬季吃羊肉是不错的选择,能增强人的抵抗力,还能健康过冬,特别是胃病患者更易多喝羊肉粥。羊肉性温热,属于高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。
18、土豆
土豆可以健脾和胃、消炎散结,对于某些特定疾病,生土豆汁的食疗效果是有一定口碑的,例如对胃炎、胃溃疡的辅助疗效不错。它还含有大量有特殊保护作用的黏液蛋白,有利于预防动脉粥样硬化的发生。