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小满养生:饮食宜清淡,早睡晚起要防病

时间:2015/5/21 17:24:00 来源:网友

  今年小满是5月21日,预示着炎热夏季来了。为适应气候的变化,做好养生工作很重要。小满如何养生?饮食要清热消暑,健脾,“小满三鲜”要多吃;早起晚睡、避免着凉感冒,预防皮肤病是关键。

  小满如何养生?

  小满在每年公历的5月21日或22日,为二十四节气之一,此时太阳到达黄径60°。从万年历上可以很清楚的看到2014年小满节气在2014年5月21日,农历四月二十三,星期三。小满是进入夏季的开始,那么小满如何养生呢?下面带你看看。

黄瓜

  饮食:清热消暑、健脾养胃

  小满节气,阳气始生,全国开始步入夏季。此时,清热消暑的食物才是养生的佳品。可常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等,忌吃肥腻油煎等容易生湿助湿的食物,当然也可配合药膳进行调理。

  在饮食上还应以健脾养胃为原则,以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主,这样才能达到养生保健的目的。同时,少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物,并且每餐进食量不宜过大,应以少量多餐为原则。

  养生食物推荐:小满三鲜

  农谚中有“小满见三鲜”之说。小满三鲜为:黄瓜、蒜薹和樱桃。

  常吃黄瓜有利于降脂、降血糖、抗肿瘤、抗氧化,预防大便干结,对、高血压、高血脂、肥胖、便秘等症患者有好处;经常食用或贴敷、捣汁涂擦皮肤,还能有效润肤,减缓皮肤老化,减少皱纹产生。当水果洗净生吃、凉拌、煮食、清炒、做汤均可,如凉拌黄瓜、糖醋黄瓜、紫菜黄瓜汤、黄瓜蒲公英粥、蓑衣黄瓜等。

  蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷及维生素A、B2、C等营养成分,还含有大蒜素等食物化学物质。此外,蒜薹有驱虫、抗感染、抗氧化、预防便秘及癌症的功效。盐腌、炒食均可,如香椿拌蒜薹、蒜薹炒肉丝、糖醋蒜薹等。

  中医认为:樱桃性温,味甘微酸;入脾、肝经,具有补中益气,健脾和胃、祛风胜湿、嫩白皮肤、去皱消斑的功效。此外,樱桃还富含胡萝卜素,有助于维持正常视觉功能、促进儿童生长发育、维持上皮细胞的完整性并预防呼吸道感染和腹泻。


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