密植枣园是指每亩定植密度在70株以上的枣园。整形修剪可大体划分为三个阶段,即扩冠期、整形期和盛果期。主要特点有:
1.扩冠期修剪
扩冠期是指定植后的1-3年,以生长为主,修剪的目的是通过修剪迅速扩大树冠,增加枝叶量和光合面积,为整形修剪打好基础。枣树定植当年,由于根系尚未恢复,吸收能力较弱,加之树体贮藏营养有限,剪口下仅有1-2个主芽萌发生长,下部极少发枝或不发枝;定植第二年后才大量抽生枝条,所以在修剪上要以轻剪为主,抑上促下,促控结合,多留少疏,对冠内抽生的枣头一般不疏枝,只在生长季节通过夏剪调整树势,达到当年结果。采用方法是:
(1)刻芽在定植的当年,在主干距地面50cm以上,芽眼饱满,但不抽生枝条的部位,在主芽上方1-2cm处进行主干刻伤,深达木质部,促使尽快形成主芽。刻眼数量应根据树干粗度、光秃带长短而定,一般刻芽1-3个为宜。
(2)拉枝 在定植第二年,在萌芽前对夹角过小的主枝,用绳子向下拉成与主干45°-60°夹角。拉枝时,将细绳拴在枝条上部的三分之一处,另一端拴在桩上,将木柱打进距树干0.5m处的土壤中。固定拉绳,使枝呈弯弓之势。
(3)短截 对于主干上枝量少、空间大的部位,可将二次枝留1cm短截,促进主芽萌发新枣头,增加结果枝数量。上年萌发的一年生枝需要延长时,可留4-7个二次枝后短截,并将剪口下1个二次枝自基部疏除,需要2个分枝时则剪除2个二次枝。
(4)回缩 当树高超过行距时,顶端回缩。控制其高度发展,增强中、下部生长势;对直立、交叉生长无空间利用的枣头,可留2-3个二次枝回缩。培养成小型结果枝组。
(5)摘心 在生长季节,对发育枝进行摘心,目的是促使枝条发育充实,节约养分,减少消耗,提高坐果率。发育枝有4-6个二次枝时进行摘心,对不需要保留的枣头,在刚萌发后尚未抽生出二次枝时,从基部2cm处摘除,促使抽生木质化、半木质化枣吊,提高当年产量。
2.整形期修剪
密植枣树的整形期是指永久性植株定植后的4-5年。此期在加强综合管理的情况下,树体健壮,枝叶增多,覆盖率达到70%左右,产量逐年上升。因此,修剪时应坚持整形、结果并重,既保证有良好的丰产树形,为以后的丰产稳产打好基础,又要照顾当前产量,提高早期经济收益。对定植的永久性植株,只要枝条不影响整形或通风透光,一律不疏、不截,增加结果数量。
3.盛果期修剪
盛果期指在定植6年后,枣树已进入以生殖生长为主的结果期。此期树体已经长大,树冠已充分占据空间,株间树冠已交叉碰头,植株个体及群体之间都潜在着光线不足的可能。此时修剪的目的在于保持植株生长平衡,解决好光照,使顺利进入盛果期,并延长盛果期。主要措施有:
(1)间伐 即对株、行间的临时性植株,间除移栽或伐去腾出空间,打开光路,解决光照,保证永久性植株正常生长和结果。
(2)回缩 树冠高度超过整形要求时,及早对主干回缩,防止出现上强下弱,结果部位外移,产量下降,以保持上下生长平衡。树冠之间出现交叉碰头时,对各主枝、结果枝组实行回缩,使株间和行间有一定的生长发育空间。
(3)疏枝 对树冠内膛,各层次枝组之间出现生长直立、交叉、重迭、枯死的枣头或二次枝,如不做更新枝利用,影响通风透光的应一律从基部疏除或回缩,改善通风透光条件,以利内膛结果,同时疏除干枯、病虫枝。
枝组培养与更新:为了维持长期优质高产,要及时培养和更新结果枝组,以维持树势,延长结果年限,结果枝组更新和培养一般每3-4年进行一次。