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诃子的化学成分

时间:2014/6/24 10:15:00 来源:网友

化学成分

诃子的果实含鞣质23.60%-37.36%,内含:诃子酸,诃黎勒酸,鞣料云实精,诃子鞣质,2,3-O-连二没食子酰石榴皮鞣质,榄仁黄素,原诃子酸,葡萄糖没食子鞣甙,1,3,6-三没食子酰葡萄糖,没食子酸,并没食子酸等。又含三萜类成分:榄仁萜酸,诃王醇。还含莽草酸,去氢莽草酸,奎宁酸,三十碳酸,棕榈酸,没食子酸已酯,诃子次酸三已酯,胡萝卜甙,β-谷甾醇,阿拉伯糖,果糖,葡萄糖,蔗糖,鼠李糖和氨基酸等。另含番泻甙,诃子素以及鞣酸酶,多酚氧化酶,过氧化物酶,抗坏血酸氧化酶等。



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