n甲壳质:①不溶于水、稀酸、稀碱及醇、醚等有机溶剂,且对氧化剂也比较稳定。
n②主链水生(HCL溶液100℃F)→G胺盐酸盐。
n③脱乙酰基反应(40%—60%NaOH溶液100℃-—180℃)→甲壳胺。
n④酰化反应。与羧基化合物反应,其C3C6上的羟基( 酯键结合)酰化,可制备许多有用的衍生物。 (请下载附件)