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板鸡加工工艺研究

时间:2013/11/13 15:14:00 来源:网友

因鸡肉营养成分齐全、营养价值高、易消化吸收、肉质细嫩、味道鲜美, 而深受国内外消费者的欢迎。

鸡肉产品品种虽很多, 但腌腊制品却很少。本产品的研制生产既为鸡肉制品开辟了一条新途径, 也拓宽了养鸡业的销路, 增加了经济效益。(请下载附件)



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