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枸杞蒸鸡的做法与功效

时间:2013/11/11 16:45:00 来源:网友

  枸杞蒸鸡的做法与功效

  【原料】枸杞15克,子母鸡1只,葱,生姜,清汤,食盐,料酒,胡椒,面,味精各适量

  【制作】

  1.将子母鸡宰杀洗净,放入锅内,用沸水氽透,捞出冲洗干净,沥 尽水分。

  2.将枸杞装入鸡腹内,再将鸡腹部朝上,放入盆里,加入葱、生姜、 清汤、食盐、料酒、胡椒面,将盆盖好,用湿棉纸封住盆口,上笼蒸 2小时,拣去姜片、葱段,再放入味精即成。

  【用法】佐餐食。

  【功效】滋补肝肾。适用于男女肾虚、神经衰弱等。

枸杞蒸鸡

  注意事项

  在吃枸杞蒸鸡的期间,要注意以下几点:

  1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。

  2、少吃辛辣或者刺激性食物。

  3、积极参加户外运动,放松心情。

  4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。


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