解毒防毒
此草药有剧烈的毒性，不可以自己随便作为药用，必须严格遵照医嘱。
1、人中毒 中国北方某些地区，偶有误食苍耳子或苍耳子芽而引起中毒者。服苍耳子有生吃的，有炒熟或煮热的，也有、水煮后喝汤的。服食量最少的仅5～6粒(儿童)，多的达3000克；服苍耳子芽50～2000克不等。中毒反应轻重不一。一般有头晕、头痛、懒动、食欲减退、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，或发热、颜面潮红、结膜充血、荨麻疹等；严重者可出现烦躁不安或终日昏沉嗜睡，进而昏迷、抽搐，心动过缓，血压升高，黄疸，肝肿大，肝功能损害，出血，尿常规改变或少尿，眼睑浮肿等。乃因中枢神经系统、心血管系统及肝脏、肾脏损害所致。中毒者如能及时而有效的进行救治，大多能迅速恢复。少数中毒严重或抢救不及时者，可因肝细胞大量坏死而致肝昏迷，以及肾功能衰竭或呼吸衰竭而死亡。
苍耳中毒的潜伏期因食入物不同而异，一般为2～3天，快者4小时即发病。例如，直接吃生苍耳子者食后4～8小时发病，食苍耳子饼者10～24小时发病，食幼苗者，1～5天发病。
1.1、解毒方法
⑴ 无胃肠道出血时，可催吐，用1：5000高锰酸钾液洗胃，内服硫酸镁导泻，若服大量超过4小时者，应及早用1%～2%食盐水作高位灌肠。
⑵ 静脉滴注5%葡萄糖生理盐水，并大量饮糖水。如有心力衰竭、肺水肿及尿闭者应限制输液量。
⑶ 有出血时给以维生素K等止血剂，必要时输血。
⑷ 肝脏明显损害时，可给激素及维生素B1、B12、C等保肝药物。在治疗期间暂禁脂肪类食物，其他对症治疗。
⑸ 甘草30克、绿豆120克，煎汤内服。
⑹ 板蓝根120克，水煎分2次早晚服。
⑺ 芦根60克，绿豆30克，金银花15克，葛花9克，甘草9克，水煎2次，合并一起，每日早晚分服，连服3～6剂。
⑧ 有肠胃道出血症状时，用甘草30克，远志9克，沙参15克，血余炭9克，三七粉1.5克(冲服)，水煎2次，合并一起，每4小时1次，2次服完，连服2～6剂。
⑼ 针灸
① 解毒：取曲池、三阴交。
② 牙关紧闭：取颊车、合谷。
③ 呕吐、腹痛：取中脘、内关、足三里。
(④ 昏迷：取人中、承浆。
⑤ 呼吸困难：取内关。
1.2、预防
⑴不可与猪肉共食。
⑶不宜做苍耳饼吃，更不得随意生食嫩叶或果实。
⑶严格掌握剂量，按医嘱服用。
2、牲畜中毒 也要严格看管好牲畜，以免误食中毒。
苍耳的叶、果实及幼苗均有毒，主要危害牛、猪、羊、马和家禽。中毒表现为食欲减退或废绝，流涎，呕吐，腹痛，腹泻，可视黏膜黄染，粪便带血，尿少。阵发性痉挛，反射迟钝，经3～5天死亡。剖检可见皮下水肿，胃肠黏膜肿胀、有散在出血点，心内外膜出血，肝、肾肿大，表面有出血点。
3、治疗 可口服活性炭和盐类泻剂，强心、补液预防脱水和促进毒物代谢，还可用右旋糖和维生素B，有助于疾病的恢复。
