五、银耳雪梨炖瘦肉汤
原料：银耳、雪梨、瘦肉、蜜枣。
做法：
1、将瘦肉洗净，沸水略煮后切;
2、再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内，加水300毫升，隔水炖1小时即可。
功效：养阴润肺，生津润肠，降火清心。
六、黑豆首乌鳝鱼汤
原料：黄鳝100g，黑豆90g，何首乌9g，红枣，生姜。食盐、味精各少许。
做法：
1、将泡好的黑豆洗净，黄鳝去除内脏洗净，用开水焯;
2、何首乌、红枣、生姜分别洗净;
3、将全部原料一齐放人沙锅内，加清水适量;
4、开大火煮沸后，改用文火煲2-3小时，加食盐、味精即可。
功效：补肝益肾，同时也是很好的抗衰老靓汤。
七、冬瓜排骨汤
原料：排骨500克冬瓜半颗，葱，姜，盐，花椒，黄酒。
做法：
1、排骨切块，冬瓜切一厘米左右的片;
2、将排骨在沸水中焯一下，去掉血水，捞起备用;
3、锅中加水，放姜块、葱段、适量花椒煮沸后再将排骨放入继续煮开;
4、然后改小火炖一个半小时左右;
5、放入冬瓜，中火炖二十分钟，即可。
功效：去脂利尿，美容减肥。
