秋天的来临，早上上班走在路上有凉风陪伴，相信很多人和我的感觉是一样的吧。秋天的到来不知道对你们的身体有木有受到影响呢？现在的天气，早晚凉凉的，但是中午还是有点热的，因为气候的原因，是补血益气的关键时期。 中国的传统早餐吃粥，不同的粥有不同的效果，下面为大家介绍几种秋季补血益气粥。
红枣玫瑰黑米粥
原料：黑米、白米、红糖、红枣十颗、干玫瑰花苞十几朵（我用的是云南本土的元宝红糖）。
做法：
1、将黑米白米按1:1的比例，洗净，加水浸泡一夜，方便熬煮；（我是头天晚上泡的）
2、将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足；（以前我都是冷水熬粥，这回试验了一下，发现开水熬粥，更快更好！）
3、等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用；
4、粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀即可。
花生红枣黑米粥
原料：黑米100克、糯米80克、花生50克、大枣10枚、冰糖15克
做法：
1、黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水。
2、可以用电压力锅煮粥，时间快。如果用普通锅煮，就用大火将水烧开，再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用。
红枣桂圆黑米粥
材料：糯米50克，黑米30克，红枣10粒，桂圆20粒。
调料：红糖随意。
做法
1·准备好所有的食材，红枣用清水浸泡。
2·糯米和黑米也用清水浸泡洗净，桂圆剥去外壳洗净备用。
3·免火再煮锅内胆加入适量的清水煮开，放入红枣和桂圆，在放入糯米和黑米。
4·加盖大火煮上10分钟，然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟，食用的时候可随意加入红糖。
大豆红枣粥
原料：黄豆50g，大枣10个，粳米200g
方法：
1、将黄豆浸泡4-8小时，大枣用温水洗净备用。
2、粳米淘洗干净后放入锅中熬煮，水开后放入黄豆熬煮40分钟。
3、再加入大枣另熬40分钟即可。
【血糯红枣粥】
做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖一起熬煮成粥即可。
功用：补血。
【龙眼粥】
做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，一起熬煮成粥。
功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。
【羊骨粥】
做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，捞出羊骨，以汤代水煮粥。粥成后加入葱、姜、盐等调味后食用。
功用：对贫血畏寒者有良效。
【首乌红枣粥】
制首乌60克，红枣3~5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一两沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用砂锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
【红枣羊骨糯米粥】
材料：羊胫骨1~2根（猪骨也可）、红枣30枚、糯米一杯
作法：
1．将羊胫骨（或猪骨）敲碎。
2．红枣去核。
3．将以上材料加入适量的水，在锅中熬煮。
功效：补脾益血、滋肾健骨。
