秋末冬初是每年吃柿子的好时节，爱吃的人因为它的营养价值高，但是中医认为吃柿子要有所禁忌，如果柿子和相克的食物同食，有可能会影响柿子的营养价值，甚至可能会形成胃柿石，具体柿子的食用禁忌如下：
螃蟹*柿子——腹泻。
白酒*柿子——会胸闷。
红薯*柿子——会得结石
甘薯不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；
柿子也不宜与香蕉同吃。
柿子不宜连皮一起吃。柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，连皮一起吃无形中就增加了发病的机会，易致腹痛，恶心等症。
柿子不宜与海味同吃。柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，易引起恶心及便秘等症。
柿子不能与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
柿子不能与红薯、菠菜同食。
柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。建议女性月经期间尽量少食。
