用 途:
用于鉴别肠道菌发酵蔗糖、乳糖、葡萄糖及产生硫化氢的生化反应(《中华人民共和国药典》2010年版,)。
原 理:
胨、牛肉浸出粉提供氮源、维生素、矿物质;乳糖、葡萄糖、蔗糖为可发酵糖类,其产酸时通过酚磺酞指示剂测出,酸性呈黄色,碱性呈红色;硫代硫酸钠可被某些细菌还原为硫化氢,与硫酸亚铁中的铁盐生成黑色硫化铁;氯化钠维持均衡的渗透压;琼脂是培养基的凝固剂。
配方(每升):
胨 |
20.0g |
牛肉浸出粉 |
5.0g |
乳糖 |
10.0g |
蔗糖 |
10.0g |
葡萄糖 |
1.0g |
氯化钠 |
5.0g |
硫酸亚铁 |
0.2g |
硫代硫酸钠 |
0.2g |
琼脂 |
12.0g |
0.2%酚磺酞指示剂 |
12.5 ml |
最终pH 7.3±0.1
使用方法:
1、 称取本品63.4g,加入蒸馏水或去离子水1 L,加热搅拌溶解煮沸至完全溶解,分装试管(装量宜多些)。
2、 将试管放入灭菌锅中,121℃高压灭菌15min,取出,制成高层斜面,备用。
3、 挑取待检菌的新鲜纯培养物,穿刺接种后,再划斜面,置培养箱30~35℃培养18~24h。
4、 观察结果。在三糖铁琼脂内只有斜面产酸并同时硫化氢阴性的菌株可以排除,其他的反应结果均有沙门氏菌的可能,同时也均有不是沙门氏菌的可能,对这些可疑菌需做进一步的生化试验。
质量控制:
下列菌株接种斜面后,30~35℃培养物18~24h,结果如下:
菌 名 |
菌 号 |
生长状况 |
斜面/底部 |
产气 |
产硫化氢 |
大肠埃希氏菌 |
CMCC(B)44102 |
良好 |
A/A |
+ |
- |
肠炎沙门氏菌 |
CMCC(B)50335 |
良好 |
K/A |
+ |
+ |
福氏志贺氏菌 |
CMCC(B)51572 |
良好 |
K/A |
- |
- |
铜绿假单胞菌 |
CMCC(B)10104 |
良好 |
K/K |
- |
- |
注:“A”为产酸,“K”为产碱。
贮 存:贮存于避光、阴凉干燥处,用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。
规 格:250g
参考文献:
1.《中华人民共和国药典》2010年版,附录XI J微生物限度检查。
资料提供:广东环凯微生物科技有限公司