用 途:
用于分离革兰氏阴性肠道菌特别是大肠菌群和粪大肠菌群(GB/T4789.38-2008,GB15979-2002,SN0169-92,化妆品卫生规范2007版和GB5750.12-2006)。
原 理:
蛋白胨提供碳源和氮源;乳糖是大肠菌群可发酵的糖类;磷酸氢二钾是缓冲剂;琼脂是培养基凝固剂;伊红和美蓝是抑菌剂和pH指示剂,可抑制革兰氏阳性菌,在酸性条件下产生沉淀,形成紫黑色菌落或具黑色中心的外围无色透明的菌落。
配方(每升):
蛋白胨 |
10g |
乳糖 |
10g |
磷酸氢二钾 |
2g |
琼脂 |
15g |
伊红 |
0.4g |
美蓝 |
0.065g |
最终pH 7.1±0.2
使用方法:
1、 称取本品37.5g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装三角瓶,充分溶解,121℃高压灭菌15min。
2、待培养基冷至50℃左右,以无菌手续,倾注灭菌平皿,待凝固后,备用。
3、将供试液划线接种于平板上。
4、将平板翻转,放入恒温培养箱中,36±1℃培养18—24h。
5、观察结果。
质量控制:
本培养基倾注平皿待冷却后呈紫色,可有细微沉淀。质控菌株接种后。36±1℃培养18—24h,观察结果如下表:
菌 名 菌 号 生长状况 菌落特征 |
大肠埃希氏菌 ATCC25922 良好 黑心,有绿色金属光泽
鼠伤寒沙门氏菌 CMCC(B)50115 良好 半透明,无色至淡琥珀色
金黄色葡萄球菌 ATCC6538 被抑制 —— |
贮 存:贮存于避光、阴凉干燥处,用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。
规 格:250g
参考文献:
1. GB/T 4789 .38—2008食品卫生微生物学检验标准大肠杆菌计数。
2. GB15979-2002中华人民共和国国家标准一次性卫生用品卫生标准
3. SN0169-92中华人民共和国进出口商品检验行业标准出口食品中大肠菌群,粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法
4. 化妆品卫生规范2007版 微生物检验
5.GB5750.12 -2006中华人民共和国国家标准生活饮用水标准检验方法微生物检验方法
6 ISO 21150-2006 Cosmetics----Microbiology----- Detection of Escherichia coli
资料提供:广东环凯微生物科技有限公司