食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 首页 > 知识资料 > 健康生活 > 天下美食 > 美食制作 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

学做家常菜:汤圆的家常做法

时间:2012/11/19 16:19:00 来源:网友

汤圆


    主料:糯米粉

    辅料:冬菇(干) 白萝卜 大白菜 腊肠 虾米 鱼饼 小葱 玉米油 食盐

    1.糯米粉慢慢倒入约550ML的冷水,揉成面团。(水不能太多,可以揉成团就可以了。)

    2.取一小块面团,揉成直径约1.5厘米的小圆球。(因为是不包馅的,所以要做得小一点。)

    3.冬菇泡软,去蒂,切丝

    4.白萝卜去皮切丝

    5.大白菜洗净,切丝

    6.腊肠薄片,葱切葱花

    7.虾米用水泡软

    8.各色鱼丸,鱼饼切片

    9.热油锅,把冬菇,腊肠和虾米爆炒出香味

    10.放入萝卜炒片刻,倒入没过萝卜的清水烧开

    11.放入大白菜丝

    12.煮至萝卜和白菜比较软烂

    13.放入汤圆

    14.放入各色鱼丸鱼饼

    15.水再开后,继续煮5分钟至汤圆熟透

    16.最后撒上葱花,放盐和糖调味即可


相关搜索: 家常菜 汤圆 家常做法
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图