猪肉并非“万能搭档” 食用猪肉也有禁忌（3）

　　1.　玉米粒淘洗干净，浸泡2小时，捞出沥干水分;

　　2.　下入饭锅中，加冷水，上旺火烧沸转小火慢煮1小时;

　　3.　猪瘦肉切片，加入淀粉、料酒、味精腌渍15分钟;

　　4.　鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀备用;

　　5.　将腌渍好的肉片入玉米粥内，煮5分钟;

　　6.　淋入鸡蛋液，加入盐、鸡粉，调好味道，即可盛起食用。

　食谱相克

　　玉米(黄，干)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒;不宜与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

　　鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。