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从饮食上提高宝宝抗寒力

时间:2012/10/19 14:03:00 来源:网友

 宝宝抗寒饮食策略

  提高抗寒能力,维生素不可或缺。冬天的寒冷气候使宝宝身体的氧化功能加快了,维生素B1、维生素B2代谢也明显加快,饮食中要注意及时补充,比如燕麦片、小米、瘦肉、花生仁、雪里红、油菜、菠菜、青蒜等。维生素A能增强身体的耐寒力,比如胡萝卜、柿子、红薯、杏等都含有丰富的β-胡萝卜素,可在体内分解为维生素A。维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用,比如桔子、柚子、柠檬、红枣、山楂、猕猴桃等。

  想不怕冷,多吃含无机盐的饮食。有研究表明,如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。

  馒头比面包有营养

  面包,色香味都比较好,由于是用烘炉烤出来,会使面粉中赖氨酸在高温中发生分解而用蒸气蒸馒头则无此弊,蛋白质含量高,从营养价值来看,吃馒头比吃烤面包好。

  过敏体质宝宝适合多吃糙米和蔬菜

  相当一部分宝宝属于过敏性体质,常被皮炎、湿疹等过敏性疾患所困扰。此类特应性皮肤炎症病程长,反复发作,瘙痒难受,搔抓又易抓破皮肤而诱发细菌感染。究其原委,除了遗传因素外,食物在发病过程中起了重要作用,肉类、牛奶、禽蛋等动 物性食品为其罪魁祸首。因此,减少动物性食品,增加糙米、蔬菜的比例可使过敏性体质得 到改善。奥妙在于糙米、蔬菜供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,所以能防止特应性皮炎的发生。

  宝宝需要补充额外蛋白质吗?

  正常情况下不需要额外补充。长期吸收精细的蛋白质食物,会让宝宝的消化功能得不到训练和发挥,根据“用进废退”的规律,消化功能反而不容易得到很好的发育机会。如果有这些消化功能减缓发育、肾脏负担大的状况出现,反而会影响了宝宝的健康,所以爸妈要特别注意,千万不要一味追求高蛋白质,以免给宝宝身体带来太多的负荷。

  蛋白质的摄取其实很大部分可以从乳制品中获得,不同年龄的宝宝对乳制品的需求是不同的:

  0~1岁:宝宝以乳制品作为主食,可以通过每天700~800ml母乳或配方奶,取得足够的蛋白质。

  1岁以后:可由乳制品与其它食物一起补充蛋白质。如:每天400~500ml乳制品+鱼肉类100g+豆制品类50~100g+蔬菜水果类各50~100g+米饭类100g。


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