资本并购
“中国白酒产业的整合洗牌是大势所趋，不久将来一定会象啤酒产业一样只剩下几个全国性大品牌，其余小酒厂将不复存在……”，自从2000年中国啤酒行业掀起大规模“洗牌运动”以来，白酒业也便十分流行“洗牌整合”的说法，资本的浪潮开始青睐白酒业。10年来，白酒业的资本事件从来没有间断过，并购形式五花八门，层出不穷。业内资本横向整合，业外资本涉水进入，国际资本示好联姻，一线名酒的战略并购，二线品牌的跑马圈地……一幕幕悲欢离合的产业洗牌或重组，每年都在上演，无时无刻不在影响产业的未来格局。尽管其中有诸如“万基”、“健力宝”、“成功集团”等败北的惨痛案例。但新华联华泽集团、广州云峰酒业等成功案例，至今仍是许多资本掘进白酒业的“标杆”。资本整合是产业发展壮大的有效途径和模式，还是的产业发展的大势所趋，抑或仅仅是资本玩家的投机趋利？对于白酒行业的未来，这越来越成为一项必修课。
【第四部分•资本】
10年主要资本事件
2001年，四川宝光药业整体托管郎酒；天津市14家重点大企业集团之一的天士力集团投资茅台镇兴办金士力酒业公司。
2002年， “健力宝”1650万收购“宝丰酒”； 河南辅仁集团以承担债务、注入资金、收购股权的方式接管宋河酒业；长安汽车投资1亿由五粮液生产贴牌酒；力帆摩托车生产“力帆酒”；奇声家电投资6000万卖“泸江老窖”；影视人邓建国收购赤水河酒业，稻花香集团兼并收购当阳关公酒厂。
2003年，泸州老窖并购湖南武陵，被业界称为“中国名酒并购第一案”，2007年6月泸州老窖再次增持武陵酒业500万股，拥有其80%的绝对控制股权；武汉天龙投资公司斥资6000万元并购了原黄鹤楼酒厂，重新组建天龙黄鹤楼酒业公司。
2004年，香港万基集团收购山东“孔府家”。
2005年，深振业公司收购董酒68%股份；世界五百强企业、泰国首富泰籍华人苏旭明旗下的TCC集团出资5500万元整体收购玉林泉酒业。
2006年，香港银基集团以2800万元成功收购贵州鸭溪酒业。
2007年，水井坊联姻帝亚吉欧；瑞典最大烈酒制造商——绝对伏特加与剑南春联合组建合资经营；轩尼诗入主剑南春集团控股的四川文君酒厂；重庆轻纺控股（集团）公司斥资9000万元整体收购重庆市太白酒厂；中糖通过中皇公司完成了对酒鬼酒公司相关股份的收购，成为酒鬼酒公司第一大股东。
2008年，剑南春与瑞典V&S合作天成祥，后者获得51%的股权；美国高盛集团以5200万美元收购口子窖业25%股权；华泽集团金六福投资有限公司斥资1.2亿元并购黑龙江省玉泉酒业，以4000万元收购吉林著名白酒品牌“榆树钱”。
2009年，3月汝阳杜康和伊川杜康合并；7月鹏威国际集团（香港）有限公司成功拍得河南赊店集团资产；古井贡40%国有股顺利出让；8月华泽集团收购太白酒业；高炉家挂牌安徽省蚌埠市产权交易中心转让100%股权；王永庆家族入川密洽借壳，沱牌集团传言改制；9月深圳盈信收购安徽双轮；10月维维股份3.48亿元并购枝江酒业51%股权；华泽集团出资9498.60万元控股陕西太白酒业51%股权。
