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食物类别:食物名称:冰棍,每100克含可食用部分100克热量(千卡):47B1硫胺素(毫克):.01 ...
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应如何从外观判断豆子的好坏呢???可以从其色泽---是否光泽佳、颜色均匀无色斑;闻其香味---是否芬 ...
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随着营养知识的普及,许多家庭常年备有果汁给孩子及老人饮用,但常因保存不当发生变质的现象。那么,怎样判 ...
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专家认为,功能性饮料就是在原有饮料的基础上添加了维生素、牛磺酸、矿物质、咖啡因等营养因子。虽然各种功 ...
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功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。据有关资料对功能性 ...
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乳酸饮料火了起来,弄得很多人分不清什么是酸奶,什么是乳酸饮料,以为营养一样好,经常买错。张嘉芷教授说 ...
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红茶、绿茶、柠檬茶、乌龙茶……越来越多茶饮料的出现,虽然并不像品茶那么有文化底蕴,但是茶饮料中融入了 ...
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矿泉水符合有关要求和卫生质量标准,含有对人体有益的微量元素如铁、铜、锌、碘、锰、氟等。 ...
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蔬菜汁饮料是一种或多种新鲜蔬菜汁、发酵蔬菜汁加入食盐或糖等配料,经脱汽、均质及杀菌后所得的各种蔬菜汁 ...
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果蔬类摄入不足的情况在我国很普遍,而果汁、蔬菜汁正好弥补了这个缺口。现在,市场上的各种水果汁、蔬菜汁 ...
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有人说,我们进入了一个碳酸饮料的时代,在令人眼花的各种碳酸饮料面前,我们盲目地选择、盲目地喝着。即便 ...
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黑玉米是玉米家族中的一个新品种,既可为粮,又可为蔬。因其营养丰富,功能独特,为加工美味食品、营养食品 ...
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饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外, ...
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softdrink酒精含量低于0.5%(质量比)的天然的或人工配制的饮料。又称清凉饮料、无醇饮料。所 ...
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果汁调配花样多 对于中国人来说,不管是家人团聚,还是亲朋好友聚在一起,都免不了好好吃一顿。在聚 ...