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1、羊肉泡馍牛羊肉泡馍,是独具西安方邦特色的著名小吃,西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营,迄今已有百 ...
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“民以食为天”,随着回归自然食品的兴起,传统美食越来越受到人们的青睐。其实,这些食物的由来都有它美妙 ...
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昆明地区,气候温和湿润,果蔬繁茂,物产丰富,加上历代美食家的创造,使昆明有许多独具地方特色的风味食品 ...
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陈麻婆豆腐 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年), ...
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食在广州,印象中最不可磨灭的,便是广州的小吃。名闻遐迩的广州小吃,别具特色,它不但在日常生活中充当人 ...
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1.台北:鸳鸯火锅很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的 ...
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油炸水甲虫(泰国曼谷)挑战游客胆量,油炸昆虫小吃在泰国十分常见,咬下去嘎吱嘎吱,却富含蛋白质。油炸蚱 ...
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临沂地区的风味小吃。因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱,早晨喝糁系临沂传统食俗 ...
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泉州很多有名的地方小吃,现在正在被厦门给“蚕食”。最典型的当属土笋冻。土笋冻是最最具有闽南特色的地方 ...
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武汉的小吃很多,著名的小吃有老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧梅、福庆和的牛 ...
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白族,是云南具有悠久历史、文化发达的少数民族之一。大理秀丽的山水,陶冶着白族人民的审美情操,他们在历 ...
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澳门毗邻广东,又是中西文化的交汇地,澳门的美食很有特点。四百多年来,华洋杂居的生存状态,造就了澳门中 ...
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在赣南旅游,有许多客家小吃可以饱口福。但许多游客往往只能在城里看到、尝到一些出名的小食品,如用优质晚 ...
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湖北的小城经常可以看到一些民间风味饭馆前摆放着一些大瓦罐,瓦罐的外表被釉成金黄色,非常古朴典雅,上写 ...
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饮食是一种文化。这种底蕴来自于人们千年以来对生活的理解。走在西安的大街上,最好是穿过城墙下的小巷,你 ...
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兰花熊掌熊掌加鸡汤蒸烂,另用油菜、蛋清、鸡脯肉泥制成朵朵兰花,镶饰盘周,熊掌软烂,浓香兰花,香嫩味美 ...
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兰花熊掌由熊掌与虾茸油菜心烹制而成,熊掌金红油润,汁浓味醇,酥烂鲜香,油菜心酿入虾茸呈兰花状,布于熊 ...
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北京烤鸭地道的“北京烤鸭”始于明朝。当时“京师美肴,莫妙于鸭,炎者尤佳”。现已成为中国餐饮的代表,驰 ...
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挣蹦鲤鱼因刚炸成的鱼体,浇以热芡,劈啪作响,若活鱼挣扎蹦跳,故名,色泽金黄,外焦里嫩,酸甜适口,肉鳞 ...
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糖醋黄河鲤鱼活鱼任顾客选定,然后入厨,经热油炸熟,浇糖醋汁而成。造型生动,扬首翘尾,外焦里嫩,色泽红 ...