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蔬菜粉
2014/6/5
蔬菜粉是由蔬菜原料先干燥脱水,再进一步粉碎;或先打浆,均匀后再进行喷雾干燥而成的粉末状蔬菜颗粒。蔬菜 ...
木薯粉
2014/5/30
木薯粉是一种热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻,橡胶,小桐子同科。它在加水遇热煮熟 ...
芒果粉
2014/5/26
芒果粉是将新鲜芒果经先进的技术加工而后磨成粉,按照一定比例经预处理、混合、检验、包装而成的保健食品。 ...
草莓粉
2014/5/21
草莓粉是将新鲜草莓经先进的技术加工而后磨成粉,按照一定比例经预处理、混合、检验、包装而成的保健食品。 ...
黑芝麻粉
2014/5/16
《本草纲目》称:“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更出”。黑芝麻籽 ...
杂粮粉
2014/5/13
杂粮粉来源杂粮粉,是由各种养生的杂粮原材料低温烘焙熟后磨成的粉,未经膨化,在加工过程中也未添加任何速 ...
竹炭
2014/5/8
在加工食品行业,近些年已经开发出竹炭花生、竹炭点心等食用品,在这些食品上包裹一层竹炭,随同食品一起食 ...
果粉
2014/5/4
果粉是通过选用6-7成熟新鲜的无花果或无花果干,通过原料处理、压榨取汁、过滤、澄清、浓缩、喷雾干燥、 ...
高汤粉
2014/4/28
高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成,其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素,因酶解彻底, ...
玉米面粉
2014/4/23
玉米面玉米磨成的面。玉米面食品很多,在原来以粗粮为主的年代,这是人们的主食,现在仍是人们改善口味的食 ...
粗糖
2014/4/18
粗糖在制糖过程中属于精制前的产品,为灰黄色至棕色的蔗糖结晶,表面涂盖着一层糖浆薄膜 ...
杜兰粗粒小麦粉
2014/4/15
Durum是小麦的一个品种(D)Durum--杜兰小麦‧说明:杜兰小麦为最硬质的小麦品种 ...
蕃薯粉
2014/4/3
蕃薯粉通常呈白色,有时也略带一点点的灰色.制作把成担成担的蕃薯放在一个加工点打碎,把打碎的蕃薯细细揉 ...
苏打粉
2014/3/31
苏打粉即碳酸氢钠。碳酸氢钠(NaHCO₃)(SodiumBicarbonate),俗称“ ...
雪白奶油
2014/3/25
雪白奶油是以优质食用油脂为原料,经独特工艺加工而成。晶体细腻柔软,色泽雪白晶亮。打发性尤其突出,在短 ...
粗砂糖
2014/3/20
白砂糖,颗粒较粗,可用在面包和西饼类的制作或撒在饼干表面之用。 ...
白奶油
2014/3/14
白奶油--分含水和不含水两种,系与白油相同之产品,但该油脂精炼过程较白,油更佳,油质白洁细腻。含水之 ...
饼干屑
2014/3/10
烘焙时将欲搅碎之饼干装入较大塑料袋内,以杆面棍杆压即可将饼干压成饼干屑。 ...
蜂蜜干粉
2014/3/4
蜂蜜干粉(又称固体蜂蜜)出现于上世纪50年代的北美地区,后延至欧洲。由于它具有综合营养价值高、功能多 ...
微波蛋糕粉
2014/2/26
微波加热具有速度快、可使物体内部迅速发热、节约能量、热惯性小、操作方便等特点,因此在食品工业中得到了 ...
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