7、黄豆猪手汤
私房美人汤:滋养抗皱 黄豆猪手汤
想要吃出好肌肤,除了四级水果不断,我觉得多喝滋养的汤对女孩子来说也很有好处。猪手中含有大量胶原蛋白,能使肌肤细胞变得滋润,明显减轻小皱纹。
主料:猪蹄一只、红枣两颗、黄豆适量、冰糖一块、枸杞适量
做法:
a.把猪蹄从中间劈开斩成段、洗净。锅放水烧开后,在开水中焯去血沫和多余杂质
b.另取盆清水把焯过水的猪蹄再次清洗干净
c.把清洗干净的猪蹄、黄豆、枸杞、两颗红枣、一块冰糖放入砂锅一次性兑足水
d.先把火烧开,再改小火炖1至2小时,在水快开时还会出现浮沫要及时撇掉,这样可以保持汤的清澈